使用高压锅来煮食物时,它能够[     ]A. 减小锅内压强,降低沸点 B. 减小锅内压强,升高沸点  C. 增大锅内压强,降低沸点 D. 增大锅内压强,升高沸

使用高压锅来煮食物时,它能够[     ]A. 减小锅内压强,降低沸点 B. 减小锅内压强,升高沸点  C. 增大锅内压强,降低沸点 D. 增大锅内压强,升高沸

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使用高压锅来煮食物时,它能够[     ]
A. 减小锅内压强,降低沸点
B. 减小锅内压强,升高沸点 
C. 增大锅内压强,降低沸点
D. 增大锅内压强,升高沸点
答案
D
举一反三
如图,在瓶里装入温度略低于100℃的水,当抽出瓶里的一部分空气时,可以看到水会沸腾起来,这是由于在压强     的时候,液体的沸点     
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高压锅较厚,要较高的温度才能沸腾,因为   [     ]
A. 高压锅传热慢
B. 高压锅传热快 
C. 高压锅内压强大,沸点升高
D. 高压锅内压强大,将热量压入饭菜
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在高原,由于气压小于一个大气压,水的          低于100℃;高压锅是利用水的          随气压的升高而            制成的.
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“开水”常常与“烫手”联系在一起,这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃,远比皮肤的温度高.但是,当你在高山上烧水时,明明看到水沸腾了,却不一定烫手.在海拔3km的高原,水的沸点为91℃;在海拔6km的山上,水的沸点为80℃;而在海拔8848m的珠穆朗玛峰,水的沸点只有72℃.在几万米的高空,水的沸点居然会低到11~18℃,那里“开水”的温度,比地面上冷水的温度还要低.因此,在高山会出现许多怪现象:“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、“开水”不消毒.请回答:
(1)水的沸点随高度的升高而降低,请你针对这一变化情况,提出一种猜想.
(2)按你的猜想推理,在比地面低得多的矿井底部,水的沸点将会怎样变化?
(3)想一想,生活中什么餐具利用了这一道理.
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下列现象中不可能出现的是[     ]
A.60℃的水,正在沸腾
B.用纸盒装水并在火上加热,可将盒中的水烧开
C.液体吸热后,温度却不升高
D.用水银温度计测得南极考察站的温度是﹣60℃
题型:陕西省期中题难度:| 查看答案
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