(6分)“开水”常常与“烫手”联系在一起,这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃,远比皮肤的温度高。但是,当你在高山上烧水时,明明看到水沸腾了,却不一定烫手
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(6分)“开水”常常与“烫手”联系在一起,这是由于在通常情况下开水的温度高达100℃,远比皮肤的温度高。但是,当你在高山上烧水时,明明看到水沸腾了,却不一定烫手。在海拔3km的高原,水的沸点为91℃;在海拔6km的山上,水的沸点为80℃;而在海拔8848m的珠穆朗玛峰,水的沸点只有72℃。在几万米的高空,水的沸点居然会低到11~18℃,那里“开水”的温度,比地面上冷水的温度还要低。因此,在高山会出现许多怪现象:“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、“开水”不消毒。 请回答: (1)水的沸点随高度的升高而降低,请你针对这一变化情况,提出一种猜想。 (2)按你的猜想推理,在比地面低得多的矿井底部,水的沸点将会怎样变化? (3)想一想,生活中什么餐具利用了这一道理。 |
答案
(1)气压随高度升高而减小(2)升高(3)高压锅 |
解析
大气压强随高度的增加而减小.液体沸点随液面上气压的减小而减小. 解:(1)气压增大时,水的沸点就会升高;高山上,气压比较低,低于标准大气压,水的沸点就低于100℃.猜想:沸点随气压减小而降低、气压随高度增加而减小. (2)在比地面低得多的矿井底部,大气压比地面上的大,水的沸点升高. (3)高压锅就是利用增大气压提高沸点的 |
举一反三
、下列现象中,不可能发生的是:A.水的沸点低于或者高于100℃ | B.将—10℃的冰块放入0℃的水中,冰会熔化 | C.物体放热,温度不变 | D.水沸腾后,再用猛火继续加热,水温不会升高 |
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下列物态变化过程需要吸热的是( )A.初夏,清晨林中弥漫白雾 | B.俗话说“水缸穿裙子,老天要下雨” | C.衣柜中樟脑丸放置一段时间后变小 | D.深秋,玉溪出水口生态公园大道两旁的柿子树上的柿子挂满了白霜 |
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下图的左图是2008年初南方雪灾中见到的雾淞现象,它是 现象;右图是南方雪灾中见到的电线结起的冰柱现象,它是 现象。(填物态变化名称) |
在气温为0℃的室内,把盛有冰和水的金属盒漂浮在盛有酒精溶液的开口容器里,过一段时间后,金属盒内冰和水的变化情况是( )A.不发生变化 | B.冰减少,水增多 | C.冰增多,水减少 | D.无法判断 |
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如图是上海世博会使用的两种降温方法:冰块降温和喷雾降温。工作人员刚从冷库中搬出的冰块放在排队区,_________(选填“会”或“不会”)立即熔化,当冰块熔化时要_______热,从而起到降温作用;喷雾降温,是因为水雾在__________过程中要从周围吸收大量的热。 |
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