（4分）乙基香兰素是目前国际公认的安全食用调香剂，广泛应用于各种需要增加奶香气息的调香食品中。其结构简式如图（1）下列关于乙基香兰素的说法，正确的是 A．乙

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（4分）乙基香兰素是目前国际公认的安全食用调香剂，广泛应用于各种需要增加奶香气息的调香食品中。其结构简式如图

（1）下列关于乙基香兰素的说法，正确的是

A．乙基香兰素的分子式为 C₉H₁₀O₃

B．该有机物属于芳香烃

C．能发生氧化、还原、加成、取代、消去反应

D．1 mol该物质最多能与4mol H₂发生加成反应

（2）尼泊金乙酯是乙基香兰素的一种同分异构体，是国家允许使用的食品防腐剂。它能与FeCl₃溶液发生显色反应，其苯环上的一溴代物有两种。
写出尼泊金乙酯与足量NaOH溶液加热反应的化学方程式。

答案

（4分）（1）A．D
（2）

解析

试题分析：（1）A、由乙基香兰素的结构简式判断其分子式为C₉H₁₀O₃，正确；B、该有机物不属于烃，错误；C、该有机物能发生氧化、还原、加成、取代反应，不能发生消去反应，错误；D、分子中的苯环、醛基均可与氢气发生加成反应，所以1 mol该物质最多能与4mol H₂发生加成反应，正确，答案选AD；
（2）尼泊金乙酯能与FeCl₃溶液发生显色反应，其苯环上的一溴代物有两种，说明分子中含有酚羟基，且苯环有2个不同对位取代基，其中之一是酚羟基，所以尼泊金乙酯的结构简式为

，分子中的酚羟基、酯基都与氢氧化钠溶液反应，所以化学方程式为

。

举一反三

（4分）某有机物的相对分子质量为102，若该有机物含碳、氢、氧三种元素，其中含氢的质量分数为9.8%，分子中氢原子个数为氧原子的5倍。该有机物的分子式是；若该有机物能与金属钠发生反应，则取5.1 g 该有机物，和足量Na反应，最多能产生标态下气体 L。

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下列关于有机物的说法错误的是：

A．人们习惯称糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质

B．葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖分子式完全相同，但结构不同，因此它们互为同分异构体

C．人工方法合成的酯可以用作饮料、糖果、香水、化妆品中的香料

D．通过石油裂化和裂解可以得到乙烯、丙烯、甲烷等重要的化工基本原料

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某有芳香烃的分子式为C₈H₁₀，其分子中烷基碳上的氢被氯原子取代所得同分异构体有两种，则该有机物苯环上的氢被氯原子取代的同分异构体的种数为(不考虑立体异构)：

A．1

B．2

C．3

D．4

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(15分)化合物A(C₈H₈O₃)为无色液体，难溶于水，有特殊香味，从A出发，可发生如图所示的一系列反应，图中化合物A硝化时可生成四种硝基取代物，G能进行银镜反应。请结合题意回答下列问题：

（1）分别写出下列有机物的结构简式：E          ，K          。
（2）分别写出下列反应的反应类型：反应(II)         ，反应(IV)          。
（3）分别写出下列反应的化学方程式：
反应(III)                                                     ，
反应(IV)                                                     。
（4）满足下列条件的A的同分异构体共有       种，请写出任意一种            。
①遇氯化铁显紫色②能够发生银镜反应③苯环上有两个取代基

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相对分子质量为300以下的某脂肪酸1.0g与2.7g碘恰好完全加成，也可被0.2gKOH中和，由此计算该脂肪酸的相对分子质量是（）

A．274

B．278

C．280

D．282

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