【有机物化学基础】苹果酸广泛存在于苹果等水果的果肉中，是一种常用的食品添加剂。经测定，苹果酸的相对分子质量为134，所含各元素的质量分数为：w(c)="35.8

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【有机物化学基础】
苹果酸广泛存在于苹果等水果的果肉中，是一种常用的食品添加剂。经测定，苹果酸的相对分子质量为134，所含各元素的质量分数为：w(c)="35.82%" W(H)=4.86%,其余为氧，其中存在5种不同化学环境的H原子。1mol苹果酸能与2molNaHCO₃完全反应、能与足量的Na反应生成1.5molH₂的。用乙烯为原料人工合成苹果酸的线路如下：


已知：
请回答下列问题：
（1）苹果酸的分子式为_______，A物质的名称为_______。
（2）F中含有的官能团名称是_______，G+B→H的反应类型是_______。
（3）在合成线路中，C→D这一步骤反应的目的是_____。
（4）D→E反应的化学方程式为_________。
（5）苹果酸和NaHCO₃完全反应的化学方程式为________。
（6）与苹果酸含有相同种类和数量的官能团的同分异构体的结构简式为____。

答案

（1）C₄H₆O₅  乙醇 
（2） 羟基、羧基  加成反应；
（3）在C分子中引入Br原子；
（4）Br－CH₂－COOH+2NaOHHO－CH₂－COONa+NaBr+H₂O
（5）

（6）

解析

（1）根据碳、氢、氧原子的质量分数及相对分子质量，可求出苹果酸的分子式是C₄H₆O₅。乙烯和水在催化剂存在时发生加成反应生成A是乙醇，根据连续氧化碳原子不变可知，B是乙醛、C是乙酸；结合信息①进一步推断，D是BrCH₂COOH，E是HOCH₂COONa，F是HOCH₂COOH，G是OHC-CH₂COOH，又有信息②，生成的H为NaOOC-CH（OH）-CH₂CHO，酸化后得I，HOOCH（OH）-CH₂CHO，I催化氧化为J，J是HOOC-CO-CH₂-COOH，此再氧化加氢得到苹果酸：HOOC-CH（OH）-CH₂COOH。
（3）结合流程图知，C→D这一步反应的目的是为了在C中引入Br原子。
（4）D→E的化学方程式是Br－CH₂－COOH+2NaOHHO－CH₂－COONa+NaBr+H₂O
（5）苹果酸和NaHCO₃完全反应的化学方程式是

（6）与苹果酸含有相同种类和数目的官能团的结构为：