CH3CH2OH、CH3COOH和NaOH都是中学化学的常用试剂.请回答下列问题:(1)①乙酸和甲酸甲酯互为同分异构体,但前者的熔点高于后者.原因是______
题型:不详难度:来源:
CH3CH2OH、CH3COOH和NaOH都是中学化学的常用试剂.请回答下列问题: (1)①乙酸和甲酸甲酯互为同分异构体,但前者的熔点高于后者.原因是______. ②在油脂的皂化反应中,加入乙醇能加快反应的速率.原因是______. ③将在空气中灼烧成红热的铜丝伸入无水乙醇中,铜丝立即变为红色.请用化学方程式表示铜丝变红的原因______. (2)用0.1mol/LNaOH溶液测定CH3COOH的物质的量浓度,碱式滴定管用标准溶液润洗后即加入标准溶液,经“必要”操作后,进行滴定. ①此处的“必要”操作是指______. ②选用的指示剂是______. ③滴点终点时溶液中离子浓度由大到小的顺序是______. (3)无水醋酸钠和NaOH固体混合加热时能生成CH4,反应的化学方程式是______,利用此反应制备CH4的装置与制备______相同. (4)乙醇和乙酸在浓硫酸存在下反应生成具有香味的物质,反应的化学方程式是______.反应类型是______,用浓硫酸作催化剂可能造成______等问题(答两条即可). |
答案
(1)①乙酸分子间能形成氢键,分子间氢键的存在导致使物质的熔沸点升高,所以乙酸比甲酸甲酯的熔点高. 故答案为:乙酸分子间能形成氢键. ②乙醇能与水互溶,再根据相似相溶原理有机溶质易溶于有机溶剂,无机溶质易溶于无机溶剂,乙醇和油脂都是有机物,所以油脂易溶于乙醇,从而增大了溶液的接触面,加快反应的速率.. 故答案为:乙醇易溶于水,油脂易溶于乙醇,从而增大了溶液的接触面. ③在加热条件下,铜在空气中能和氧气反应生成氧化铜,氧化铜和乙醇能发生氧化还原反应生成乙醛、水和铜,CH3CH2OH+CuO CH3CHO+Cu+H2O. 故答案为:CH3CH2OH+CuO CH3CHO+Cu+H2O. (2)①滴定管尖嘴部分容易产生气泡,导致所测溶液的浓度产生误差,所以必须除去滴定管尖嘴部分的气泡,使滴定管尖嘴部分充满溶液; 滴定管的“0”刻度在上方,如果溶液的体积在‘0“刻度上方,也导致所测溶液的浓度产生误差,所以要调节液面高度到“0”或“0”刻度以下. 故答案为:除去滴定管尖嘴部分的气泡,使滴定管尖嘴部分充满溶液;调节液面高度到“0”或“0”刻度以下. ②强酸与弱碱相互滴定时,应选用甲基橙. 强碱与弱酸相互滴定时,应选用酚酞. 强酸与强碱相互滴定时,既可选用甲基橙,也可选用酚酞作指示剂. 故选酚酞. 故答案为:酚酞. ③滴点终点时,生成物是醋酸钠,醋酸钠是强碱弱酸盐,能水解而使溶液呈碱性,所以溶液中氢氧根离子的浓度大于氢离子浓度,醋酸钠在水溶液中虽然能水解,但还是以电离为主,所以溶液中钠离子浓度、醋酸根离子远远大于氢氧根离子的浓度;因为醋酸根离子水解,导致钠离子浓度大于醋酸根离子浓度,所以这几种离子浓度的大小顺序为: c(Na+)>c(CH3COO-)>c(OH-)>c(H+). 故答案为:c(Na+)>c(CH3COO-)>c(OH-)>c(H+). (3)无水醋酸钠和NaOH固体混合加热时能生成CH4和碳酸钠,CH3COONa+NaOHNa2CO3+CH4↑,醋酸钠和氢氧化钠都是固体,且反应条件是加热,所以与NH3或O2 的制备装置相同. 故答案为:CH3COONa+NaOHNa2CO3+CH4↑; NH3或O2. (4)在加热条件下,乙醇和乙酸在浓硫酸存在下反应生成乙酸乙酯和水,CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O,该反应是酯化反应;浓硫酸有强氧化性,它本身能被还原成二氧化硫而产生杂质. 故答案为:CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O; 酯化反应; 发生副反应,产生SO2等有毒气体. |
举一反三
下列试剂能用来鉴别乙醇和乙酸的是( )A.盐酸 | B.蒸馏水 | C.氯化钠溶液 | D.紫色石蕊溶液 | 下列说法正确的是( )A.互为同分异构体的物质一定不是同系物 | B.饱和一元所羧酸一定不能被酸性高锰酸钾溶液氧化 | C.乙醇转化为乙醛的反应有碳氧双键生成,属于消去反应 | D.苯酚与乙酸酐(
![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200122/20200122070337-53394.png) )生成乙酸苯酯的反应属于酯化反应 | 经测定乙醇的化学式是C2H6O,由于有机物普遍存在同分异构现象,推测乙醇的结构可能是下列二种之一. (Ⅰ)
![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200122/20200122070324-46405.png) (Ⅱ)
![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200122/20200122070324-55435.png)
为测定其结构,应利用物质的特殊性进行定性、定量实验,现给出乙醇、钠、水及必要的仪器,请甲、乙、丙、丁四位同学直接利用图给定的装置进行实验,确定乙醇的结构. (1)学生甲得到一组实验数据:
乙醇的物质的量(mol) | 氢气的体积(L) | 0.10 | 1.12(标准状况) | 下列反应中没有涉及到断碳氧键的是( )A.乙醇的消去 | B.乙酸的酯化 | C.乙醛的还原 | D.苯酚的溴代 | 有机物在反应中常有原子问的共价键全部或部分断裂,如C-H、C-C、C=C、C-0、C=O等.下列各反应中,反应物分子中断裂键的正确组合是( )
化学反应 | 乙醇酯化 | 乙醇与钠 | 乙醛氧化 | 乙醛加氢 | A | O-H | C-H | C-H | C-O | B | O-H | O-H | C-H | C=O | C | C-O | C-O | C-H | C=O | D | C-O | C-H | C-C | C-O |
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