白藜芦醇的结构简式如下图。它广泛存在于食物（如桑椹、花生，尤其是葡萄）中，可能具有抗癌性。能跟 1 mol该物质反应的Br2或H2的最大量分别是[ ]A

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白藜芦醇的结构简式如下图。它广泛存在于食物（如桑椹、花生，尤其是葡萄）中，可能具有抗癌性。能跟 1 mol该物质反应的Br₂或H₂的最大量分别是

[ ]
A. 1 mol, 1 mol
B. 3.5 mol, 7 mol
C. 3.5 mol, 6 mol
D. 6 mol, 7 mol

答案

举一反三

己烯雌酚是一种激素类药物，结构如下。下列有关叙述中不正确的是

[ ]
A．该药物可以用有机溶剂萃取
B．可与NaOH和NaHCO₃发生反应
C．1mol该有机物可以与5mol Br₂发生反应
D．该有机物分子中，可能有16个碳原子共平面

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丁香酚是丁香花中的成分之一，是合成其他香料的原料。它的结构简式为

请回答：
（1）丁香酚的分子式为________。
（2）其中非含氧官能团的名称为__________。
（3）它不能发生的化学反应是_________（填序号）。
① 消去反应 ② 取代反应 ③ 加成反应
（4）1 mol丁香酚与氢气发生加成反应，理论上最多消耗________mol H₂。

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胡椒酚是植物挥发油的成分之一，它的结构简式为

下列叙述中不正确的是[ ]
A．1 mol胡椒酚最多可与4 mol氢气发生反应
B．1 mol胡椒酚最多可与4 mol溴发生反应
C．胡椒酚可与甲醛发生反应，生成聚合物
D．胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度

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α，β，γ和δ四种生育三烯酚是构成维生素E的主要物质，下列叙述中错误的是

[ ]

A．α和δ两种生育三烯酚互为同系物，β和γ两种生育三烯酚互为同分异构体
B．四种生育三烯酚均可使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．四种生育三烯酚的结构中均不存在手性碳原子
D．1molα-生育三烯酚与溴的四氯化碳溶液发生反应，理论上最多可消耗3molBr₂

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丁香油酚是一种有特殊香味的液体，它的结构简式是

。丁香油酚不具有的性质是

[ ]

A．与金属钠反应放出H₂
B．与NaOH溶液反应
C．与Na₂CO₃反应放出CO₂
D．能发生加聚反应

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