瘦肉精在医学上称为“盐酸克伦特罗”。它是白色或类白色的结晶粉末，无臭、味苦，熔点161℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚，属β－兴奋剂类激素。是严重危害畜

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瘦肉精在医学上称为“盐酸克伦特罗”。它是白色或类白色的结晶粉末，无臭、味苦，熔点161℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚，属β－兴奋剂类激素。是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的毒品。其化学成分如图，下列有关盐酸克伦特罗说法错误的是

[     ]
A．分子式为C₁₂H₁₈Cl₂N₂O
B．分子结构中有1个手性碳原子
C．能发生加成、取代、消去、氧化
D．能溶于所有有机溶剂

答案

举一反三

央视3.15节目抛出一枚食品安全重弹，曝光了某品牌食品在生产中使用“瘦肉精”猪肉。瘦肉精(Clenbuterol)是一种廉价药品，学名盐酸克伦特罗，它对于减少脂肪增加瘦肉作用非常好，但它有很危险的副作用，轻则导致心律不整，重则导致心脏病。盐酸克伦特罗的结构简式如图。下列有关说法错误的是

[ ]
A．该有机物H-NMR谱有7个峰
B．该有机物的分子式为C₁₂H₁₇N₂Cl₂O
C．该有机物能发生加成反应、取代反应、氧化反应和消去反应
D．该有机物中含有2个手性碳原子

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《化学教育》报道了数起因食用有“瘦肉精”的猪肉和内脏，而发生急性中毒的恶性事件。这足以说明，目前由于奸商的违法经营，已使“瘦肉精”变成了“害人精”。“瘦肉精”的结构可表示为：

下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是 [     ]
A．摩尔质量为313.5 g
B．属于芳香烃
C．分子式为C₁₂H₁₉Cl₃N₂₀
D．不能发生加成反应

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我国支持“人文奥运”的一个重要体现是：坚决反对运动员服用兴奋剂。某种兴奋剂的结构简式如下图所示，有关该物质的说法正确的是

[ ]
A．遇FeCl₃溶液显紫色，因为该物质与苯酚属于同系物
B．滴入KMnO₄(H⁺)溶液，观察紫色褪去，能证明结构中存在碳碳双键
C．1 mol该物质分别与浓溴水和H₂反应时最多消耗Br₂和H₂分别为4 mol、7 mol
D．该分子中的所有原子有可能共平面

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瘦肉精，是一种非常廉价的药品，对于减少脂肪增加瘦肉作用非常好。瘦肉精有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病。下列关于两种常见瘦肉精的说法不正确的是

[ ]
A.克伦特罗和莱克多巴胺均能发生加成、氧化、消去等反应
B.克伦特罗分子中所有的碳原子可以在同一平面内
C.克伦特罗和莱克多巴胺可以用FeCl₃溶液鉴别
D.莱克多巴胺与足量Na₂CO₃溶液反应，生成物的化学式为C₁₈H₂₁NO₃Na₂

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有机物中的烃是指____的化合物[     ]
A．含有碳
B．含有碳和氢
C．仅含有碳和氢
D．燃烧后生成CO₂和H₂O

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