1 mol某有机物在稀H2SO4作用下，水解生成2 mol相同的物质。下列物质中：符合题意的物质可能是(　　)A．①②⑤⑦B．④⑤⑦C．②⑤⑥⑦D．①④⑤⑥

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1 mol某有机物在稀H₂SO₄作用下，水解生成2 mol相同的物质。下列物质中：

符合题意的物质可能是(　　)

A．①②⑤⑦

B．④⑤⑦

C．②⑤⑥⑦

D．①④⑤⑥

答案

解析

举一反三

关于有机物的下列说法正确的是(　　)

A．核糖、脱氧核糖、半乳糖、果糖等均为单糖，葡萄糖是最简单的醛糖

B．人造丝、人造棉、醋酸纤维、铜氨纤维、粘胶纤维的主要成分均为纤维素

C．红外光谱仪、核磁共振、质谱仪、原子吸收光谱都可用于有机化合物官能团结构的分析

D．蛋白质的一级结构决定蛋白质的生物活性；蛋白质的二级结构主要依靠肽链—NH—上的氢原子与羰基上的氧原子形成氢键而实现的

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下列物质：①蔗糖　②麦芽糖　③淀粉　④纤维素　⑤油脂　⑥蛋白质，在酸存在的条件下分别进行水解，其水解的最终产物一定只有一种的有(　　)

A．①⑤⑥

B．②③④⑥

C．①③④⑥

D．②③④

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下列关于营养物质的说法正确的是(　　)

A．油脂的氢化属于还原反应，又属于加成反应，生成物为纯净物

B．1 mol蔗糖的水解产物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖

C．淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解反应，冷却后加少量银氨溶液，水浴加热后会出现光亮的银镜

D．鸡蛋白溶液中滴加饱和的硫酸铵溶液，出现白色沉淀，该过程叫作蛋白质的变性

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下列说法正确的是(　　)
A．蛋白质属于天然高分子化合物，组成元素只有C、H、O、N
B．用浓Na₂SO₄或浓HNO₃溶液使鸡蛋清发生盐析，进而分离、提纯蛋白质
C．蛋白酶是蛋白质，它不仅可以催化蛋白质的水解反应，还可以催化淀粉的水解反应
D．甘氨酸(H₂N—CH₂—COOH)既有酸性，又有碱性，是最简单的氨基酸

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糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症，以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C₆H₁₂O₆)。下列说法正确的是________。
A．葡萄糖属于碳水化合物，其分子式可表示为C₆(H₂O)₆，则每个葡萄糖分子中含6个H₂O
B．糖尿病人尿糖高，可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
C．葡萄糖为人体提供能量
D．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
(2)木糖醇[CH₂OH(CHOH)₃CH₂OH]是一种甜味剂，糖尿病人食用后血糖不会升高。请预测木糖醇的一种化学性质：___________________。
(3)糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可被转化成有机物A。
A的有关性质实验结果如下：
Ⅰ.通过样品的质谱测得A的相对分子质量为60。
Ⅱ.核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值(信号)，根据峰值(信号)可以确定分子中氢原子的种类和数目。例如：乙醇(CH₃CH₂OH)有三种氢原子(图甲)。经测定，有机物A的核磁共振氢谱示意图如图乙所示。

Ⅲ.将A溶于水，滴入石蕊试液，发现溶液变红。
试写出A的结构简式：________________________________。
(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品。蔬莱中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质。下列说法错误的是________(填序号)。
A．蛋白质都属于天然有机高分子化合物，且都不溶于水
B．用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛
C．人体内不含纤维素水解酶，人不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人没有用处
D．紫外线、医用酒精能***菌消毒，是因为它们能使细菌的蛋白质变性
E．用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用
(5)香蕉属于高糖水果，糖尿病人不宜食用。乙烯是香蕉的催熟剂，它可使溴的四氯化碳溶液褪色，试写出该反应的化学方程式：__________________。

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1 mol某有机物在稀H2SO4作用下，水解生成2 mol相同的物质。下列物质中：符合题意的物质可能是( )A．①②⑤⑦B．④⑤⑦C．②⑤⑥⑦D．①④⑤⑥