(6分)0.1 mol的单甘油酯A完全氢化时,需要标准状况下的氢气13.44 L,得到油脂B。0.1 mol A完全燃烧时生成的二氧化碳和水的物质的量之和为1
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(6分)0.1 mol的单甘油酯A完全氢化时,需要标准状况下的氢气13.44 L,得到油脂B。0.1 mol A完全燃烧时生成的二氧化碳和水的物质的量之和为10.6 mol。求油脂A的结构简式,并写出油脂A氢化和油脂B皂化的化学方程式。 |
答案
每分子A完全氢化需H2:=6,设A的分子式为,则有:0.1 mol×(3n+6+)="10.6" mol,得n=17,故A的结构简式为:。 A氢化时的化学方程式为:
B皂化时的化学方程式为:
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解析
13.44 L的H2为0.6 mol H2,则每分子A完全氢化时需6分子H2,故可设A的分子式为:,则有0.1 mol×(3n+6+)="10.6" mol,以此确定出A的分子式。 |
举一反三
(7分)某直链氨基酸一个分子中只有一个氮原子,此氨基酸0.159 g溶于水后,用0.107 mol·L-1 KOH溶液滴定,用去20.25 mL才能完全中和。若取2.94 g此氨基酸用酸处理,然后将其与碱共热使其全部的氨都转化为NH3(设其体积标准状况下为448 mL)。 (1)求该氨基酸的相对分子质量。 (2)推断分子式。 (3)写出其结构简式。 |
下列叙述不正确的是( )A.取淀粉和稀硫酸共热后的溶液,加入新制银氨溶液共热,没有银镜产生,证明淀粉尚未水解成葡萄糖 | B.结构式为的有机物,可以在稀硫酸催化下发生水 解反应,但水解产物只有一种 | C.经唾液充分作用后的苹果中滴入碘水会显蓝色 | D.淀粉也是工业原料,可用于制葡萄糖和酒精 |
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乙二胺四乙酸是常用的分析试剂,俗名EDTA。其结构简式如下:
在合成EDTA时,最后两步是由乙二胺跟氯乙酸在碱性条 件下缩合为乙二胺四乙酸钠,再用盐酸酸化,得到EDTA。现以乙烯为起始有机物以及NH3、Cl2等无机物,按下图所示合成EDTA。
(1)写出结构简式:A___________,B___________,C___________,D___________,E___________,F___________。 (2)书写化学方程式: ②_______________________________________________________; ⑤_______________________________________________________。 (3)完成C+EF的化学方程式:_______________________________。 |
自然界为人类提供了多种多样的营养物质,下列有关营养物质的说法正确的是( )A.食用纤维素、淀粉、蛋白质、脂肪和植物油都是高分子化合物 | B.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 | C.蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应 | D.油脂都不能使溴水褪色 |
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在试管中加入10%的氢氧化钠溶液1 mL,然后滴入2%的硫酸铜溶液2—3滴,稍加振荡,加入某病人的尿液,在酒精灯火焰上加热至沸腾,出现砖红色沉淀。该实验现象证明了该人尿液中含有的物质是( ) |
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