在下列反应中，所生成的有机物分子内不含C—N键的是( )A．由苯制硝基苯B．由甲苯制TNTC．由α-氨基酸缩合形成多肽D．由纤维素制火棉

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在下列反应中，所生成的有机物分子内不含C—N键的是( )

A．由苯制硝基苯	B．由甲苯制TNT
C．由α-氨基酸缩合形成多肽	D．由纤维素制火棉

答案

解析

A、B项中都是—NO₂连在苯环上；C项多肽中—NH—连在羰基碳原子上；D项，反应为

即—NO₂与氧原子相连，符合题意。

举一反三

氨基乙酸在水溶液中存在如下平衡：

，若向氨基乙酸溶液中加入盐酸，则平衡向_________方向移动，有机化合物(写结构简式) _________的浓度增大；若向氨基乙酸溶液中加入NaOH，则平衡向_________方向移动，有机化合物_________的浓度增大。

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α-氨基酸能被HNO₂氧化成α-羟基酸，如：

+N₂↑+H₂O。若丙氨酸可发生如下反应，分别生成A、B、C、D、E五种有机物。

则这些反应产物的结构简式分别为：
A__________；B__________；C__________；D__________；E__________。

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有一新型抗癌药，其分子式为C₄₇H₅₁NO₁₄，它是由如下的酸A和醇反应而生成的一种酯。

B.R—OH(R是一个含C、H、O的基团)
(1)A在无机酸催化下可水解，其反应方程式为______________________________。
(2)A水解所得到的产物是否是天然蛋白质水解产物？__________，原因是______________。
(3)写出ROH的分子式__________。

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下面是一个四肽，它可以看作是4个氨基酸缩合掉3个分子水而得。

式中，R，R′，R″，R可能是相同的或不同的烃基，或有取代基的烃基；

称为肽键。今有一个“多肽”，其分子式是C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸：

(1)这个“多肽”是___________肽。
(2)该1 mol多肽水解后，有___________mol谷氨酸。
(3)该1 mol多肽水解后，有___________mol苯丙氨酸。

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天然蛋白质水解产物中含物质A。A由C、H、O、N元素组成，能与NaOH反应，也能与盐酸反应。在一定条件下，2分子A发生缩合反应生成B和1个水分子，B的式量为312。当蛋白质与浓硝酸反应时显黄色。据此推断：A的结构简式为________；B的结构简式为________。

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