下列物质属于糖类的是A．蛋白质B．花生油C．柠檬黄D．纤维素

题型：不详难度：来源：

下列物质属于糖类的是

A．蛋白质

B．花生油

C．柠檬黄

D．纤维素

答案

解析

略

举一反三

相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．水

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下列关于糖类、脂肪和蛋白质的叙述正确的是

A．蛋白质溶液遇CuSO₄后产生的沉淀能重新溶解	B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应	D．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

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下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法中，正确

的是
A、它们的组成都含有C、H、O、N等元素 B、在一定条件下，都能发生水解反应
C、蛋白质和氨基酸一样具有两性
D、淀粉溶液中加稀硫酸加热水解后，加入新制银氨溶液加热可以产生银镜

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维生素在人体内起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用。患夜盲症的人，缺乏的维生素是

A．维生素A　

B．维生素B　

C．维生素C　

D．维生素D

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下列说法中正确的是

A．人体中的元素与地壳中的元素有很大的相关性

B．淀粉和纤维素是同分异构体

C．利用变性后可以再溶解的性质可分离提纯蛋白质

D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小

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