A.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应 |
B.加热能***死甲型 HINI 流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性 |
C.铝合金的大量使用是因为人们能用焦炭等还原剂从氧化铝中获取铝 |
D.可用铝制容器存放浓硝酸,是因为常温下浓硝酸与铝不反应, |
A.加成反应 | B.取代反应 | C.氧化反应 | D.聚合反应 |
A.人体主要是要补充能源物质,水就不要补充了 |
B.酸性食物指的就是吃起来比较酸的物质 |
C.食物在人体内代谢的最终产物若为酸则称为酸性食物;最终产物生成碱,使体液 呈碱性则为碱性食物 |
D.为了使食物看起来更漂亮同时又防止变坏,故食品添加剂和防腐剂可以多加点 |
A.维生素C大量存在于猪肉中 | B.维生素C大量存在于绿色植物中 |
C.人体缺碘容易引起甲状腺肿大 | D.人体缺铁易患缺铁性贫血 |
A.水 | B.淀粉类物质 | C.脂肪类物质 | D.蛋白质 |
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