“酒是陈的香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室和工业上常采用如下反应:CH3COOH+C2H5OH⇌CH3COOC2H5+H2O来制取乙酸

“酒是陈的香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室和工业上常采用如下反应:CH3COOH+C2H5OH⇌CH3COOC2H5+H2O来制取乙酸

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“酒是陈的香”就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室和工业上常采用如下反应:CH3COOH+C2H5OH⇌CH3COOC2H5+H2O来制取乙酸乙酯.
(1)实验时,试管B观察到的现象是界面处产生浅红色,下层为蓝色,振荡后产生气泡,界面处浅红色消失,原因是(用化学方程式表示)______.欲从上述混合物中分离出乙酸乙酯,采用的分离方法是______(填操作名称).
(2)事实证明,此反应以浓H2SO4为催化剂,也存在缺陷,其原因可能是______.
a.浓H2SO4易挥发,以至不能重复使用b.会使部分原料炭化
c.浓H2SO4有吸水性 d.会造成环境污染.
答案
(1)试管B观察到的现象是界面处产生浅红色,说明是醋酸遇石蕊试液变红色,下层为蓝色是因为碳酸钠溶液呈碱性,振荡后产生气泡,界面处浅红色消失,醋酸和碳酸钠反应生成二氧化碳气体;乙酸乙酯难溶于水利用分液得到乙酸乙酯,故答案为:2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2↑+H2O;分液;
(2)以浓H2SO4为催化剂,存在缺陷;
a、浓硫酸是难挥发性酸,故a不符合;
b、会使部分原料乙酸、乙醇炭化,故b符合;
c、浓硫酸的吸水性是有利于酯化反应.促进平衡正向进行,故c不符合;
d、浓硫酸和碳等物质反应生成二氧化硫等污染气体,造成环境污染,故d符合;
故答案为:bd.
举一反三
下列有关实验的说法正确的是(  )
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A.把无水乙醇和冰醋酸加入浓硫酸中,加热,便可制得乙酸乙酯
B.盐酸可以与碳酸钠溶液反应产生CO2,证明氯的非金属性比碳强
C.将铜丝在酒精灯外焰上加热变黑后,再移至内焰铜丝又恢复到原来的红色
D.在淀粉用酸催化水解后的水解液中加入新制的银氨溶液,水浴加热,可看到有银镜出现
如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图.下列关于该实验的叙述中,不正确的是(  )
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A.试管b中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中发生倒吸现象
B.向a试管中先加入浓硫酸,然后边摇动试管边慢慢加入乙醇,再加冰醋酸
C.实验时加热试管a的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率
D.试管b中Na2CO3的作用是除去随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇,降低乙酸乙酯在溶液中溶解度
Ⅰ.乙酸是生活中常见的有机物之一,乙酸的官能团为(写名称).用食醋浸泡有水垢(主要成分是CaCO3)的暖瓶或水壶,可以清除其中的水垢.写出该反应的方程式:.
Ⅱ.(v)在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是:,然后轻轻振荡试管,使之混合均匀.试管B中盛放的溶液是,其作用是:.
(2)乙醇与乙酸反应的化学方程式是:;反应类型
(3)实验完成后,试管B的液面上有透明的不溶于水的油状液体产生.若分离B中的液体混合物需要用到的玻璃仪器主要是.
下列说法正确的是(  )
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A.图1为实验室制备硝基苯的装置
B.图2中振荡后下层为无色
C.用图3所示的实验装置制备乙酸乙酯
D.图4装置可以达到验证溴乙烷发生消去反应生成烯烃的目的
乙酸乙酯是一种有香味的油状液体,请回答下列问题:
(1)写出实验室制取乙酸乙酯的化学反应方程式______,该反应的反应类型是______.
(2)乙酸分子中官能团的名称是______.
(3)写出乙酸的一种用途______.