下表是一组探究影响酶活性因素的实验，实验现象说明[ ]A．酶的活性受温度影响B．酶具有专一性的特点C．酶具有高效性的特点D．酶具有多样性的特点

题型：山东省会考题难度：来源：

下表是一组探究影响酶活性因素的实验，实验现象说明

[ ]

A．酶的活性受温度影响
B．酶具有专一性的特点
C．酶具有高效性的特点
D．酶具有多样性的特点

答案

举一反三

某生物实验小组探究了pH对淀粉酶活性的影响。请回答有关问题：(1)实验原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖，还原糖与_________(A．斐林试剂；B．双缩脲试剂)发生作用，会产生砖红色沉淀。
(2)方法步骤及实验现象

从下列选项中，选择适当内容填到表中①②③处，完善上述表格。
A．1 B．砖红色 C．蓝色
(3)通过上述实验，得出的结论是：淀粉酶的活性需要适宜的_________。
(4)在下面的坐标中画出淀粉酶活性与pH的关系曲线(画出大致趋势即可)。

题型：湖南省会考题难度：| 查看答案

下图表示某种酶在不同pH条件下的催化速率。请据图判断，该酶最适pH为

[ ]

A．1～2
B．3～4
C．2～3
D．1～4

题型：福建省会考题难度：| 查看答案

某加酶洗衣粉的使用方法上注明：需在40～55℃的温水中浸泡和洗涤衣物，去污效果最佳，对此最合理的解释是

[ ]

A．酶具有高效性
B．酶需适宜的温度
C．酶具有专一性
D．酶可以提高洗涤效果

题型：陕西省会考题难度：| 查看答案

下列有关酶的说法不正确的是

[ ]

A．不是所有的酶都在核糖体上合成
B．酶在化学反应前后自身化学性质不发生改变
C．细胞环境是酶正常发挥催化作用的必要条件
D．酶都是由活细胞产生的

题型：山东省模拟题难度：| 查看答案

某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响，设计如下实验步骤：
①在A、B、C、D、E5支试管中分别加入pH5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5mL，再分别加入质量分数为1%的淀粉液1mL。
②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1mL，摇匀。
③将5 支试管放入70℃恒温水浴中，保温时间相同且合适。
④取出各试管，分别加入斐林试剂2mL，摇匀。
⑤观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH
上述实验步骤中有2处错误，请更正并说明更正的理由(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验的重复次数)，以便实验能得到正确的预期结果。
(1) 。
(2) 。

题型：高考真题难度：| 查看答案