2012年4月15日，央视《每周质量报告》当期节目《胶囊里的秘密》，曝光河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最

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2012年4月15日，央视《每周质量报告》当期节目《胶囊里的秘密》，曝光河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中。近年来，“毒奶粉”“染色馒头”“皮革奶”“毒胶囊”… 食品安全问题引发了广泛的社会关注，每一起质量安全事件都深深地触动人们脆弱的神经，引发了社会各界的高度重视。某校高三（1）班的学生成立研究性学习小组，就此问题进行了深入调研。
【立项依据】
【调查探讨】
从食品药品事件中我们看到是部分商人的诚信缺失。破坏了市场经济秩序，导致基本道德失守。
【建言献策】
通过调查研究同学们发现，由于材料成本低廉市场定价较低，不正当牟利的企业致使正规食品药品生产企业苦不堪言，知名企业也开始涉足“禁地”，并逐渐形成整个行业的潜规则。此外，从生产到销售再到流通，政府的职能部门有十多个，但问题食品药品“不归我管”之声不绝于耳，监管上的漏洞让投机取巧的企业“钻”了管理上的“空子”。
小题1:（1）“民以食为天，食品安全无小事。国家、企业都应当引起足够的重视”请结合经济生活的相关知识分析国家和企业为什么必须重视食品安全。（8分）
小题2:（2）一位企业家说：“诚信也能创造财富”分析该观点的合理性。（4分）
小题3:（3）为破解“怎么管”的难题，请从宏观调控的角度为政府建言献策。（6分）

答案

小题1:（1）国家：①市场调节具有自发性等固有弊病，需要加强宏观调控弥补市场调节的不足。（2分）②是规范和整顿市场秩序，保证社会主义市场经济健康运行的必然要求。（1分）③问题食品药品侵犯群众切身利益国家予以重视是是贯彻落实“以人为本”的科学发展观的要求。（2分）
企业：①企业应生产适销对路的高质量的商品才能顺利实现其价值。②诚信是企业的一笔无形资产，关系到企业生产经验的成败。③企业在追求经济效益的同时兼顾社会效益，做到两者统一，并积极承担社会责任。（每点1分）
小题1:（2）①诚实守信是现代市场经济正常运行必不可少的条件，社会信用制度是规范市场秩序的治本之策。②诚实守信是市场交易的重要原则，诚信缺失干扰了市场秩序。③经济活动的参与者应该树立诚信观念，遵守市场道德。④企业成功经营的重要因素，良好的信誉和企业形象是企业的无形资产。
小题1:（3）市场经济的正常运行离不开国家的宏观调控，国家应综合利用经济手段、法律手段辅之以必要的行政手段加强改善宏观调控。①运用经济手段鼓励企业通过技术革新、科学管理等降低成本。②运用法律手段健全食品药品等相关领域的立法并要求相关部门严格执法，整顿市场秩序。③运用行政手段加强食品药品领域里的监督工作如发放食品药品安全生产许可证严格市场准入，建立年检制度，对不法企业勒令整顿，必要时吊销营业执照和许可证。

解析

小题1:本题题型比较新颖。是探究题以人们普遍关注的食品安全问题为背景材料以调研形式提出问题考查为什么重视食品安全这一知识点。注意审题从国家和企业两个角度分别从经济生活角度分析。国家可从宏观调控、市场秩序、科学发展观角度分析。企业可从诚信经营、承担社会责任等角度分析答案。
小题1:本题考查诚信对企业经营的重要性知识点。考查课本基础知识，结合课本知识回答即可。熟练掌握基础知识非常重要。
小题1:本题建言献策开放性比较强。注意审题从宏观调控的角度为政府建言献策。实质是考查宏观调控的手段经济手段、法律手段、行政手段分析政府应怎么做就行。