美食纪录片《舌尖上的中国》的热播走红,经验值得借鉴.该片从绵延数千年的中华饮食文化说起,由点及面,由表及里,展示的是中华传统文化的积淀与传承,由“吃”出发,真正

美食纪录片《舌尖上的中国》的热播走红,经验值得借鉴.该片从绵延数千年的中华饮食文化说起,由点及面,由表及里,展示的是中华传统文化的积淀与传承,由“吃”出发,真正

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美食纪录片《舌尖上的中国》的热播走红,经验值得借鉴.该片从绵延数千年的中华饮食文化说起,由点及面,由表及里,展示的是中华传统文化的积淀与传承,由“吃”出发,真正是“吃”出了文化,“吃”出了共鸣.
在国人看来,“吃”不仅仅可以满足口腹之欲,更体现了食物带给中国人的生活方式、伦理、趣味等方面的文化特质,是一方水土各种文化要素的集合.该片流淌出的各地民俗民风与多样的美食文化相映成趣,蕴含着厚重的文化底蕴,值得我们骄傲和自豪.
结合上述材料,回答下列问题:
(1)中华饮食文化是如何反映中华文化基本特征的?(6分)
(2)《舌尖上的中国》的热播走红对文化的继承和发展有什么启示?(6分)
但中国是创造了丰富的饮食文化的同时也造成了“舌尖上的浪费”据调查,我国每年有2000多亿元的餐桌浪费,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。这其中“面子文化”的影响不可小视,奢华浪费的吃饭方式成为中国人讲面子、讲排场、体现热情的表达方式。浪费折射出奢华的思想观念和浮华的社会心态。
(3)请你针对这一问题给当地的政治和居民就节约粮食各提一条建议,并用文化生活知识说明理由。(6分)
答案
(1)①中华饮食文化绵延数千年,体现出中华文化的源远流长.(3分)②中华饮食文化是一方水土各种文化要素的集合,与各地民俗民风相映成趣,体现出中华文化的博大精深.(3分)
(2)①大众传媒具有文化传递、沟通、共享的强大功能,成为文化传播的主要手段,文化继承和发展需要充分发挥现代传媒的作用.(2分)②继承是发展的必要前提,发展是继承的必然要求.文化继承和发展需要批判继承、古为今用;需要推陈出新、革故鼎新.(2分)③人们在社会实践中创造和发展文化,也在社会生活中获得和享用文化.文化继承和发展必须立足人民群众的伟大实践,满足人民群众的文化需求.(2分)
(3)①对于政府,加大节约粮食的教育和宣传工作。(1分)文化作为一种精神力量,能够在人们认识世界和改造世界的过程中转化成物质的力量;文化对人的影响是潜移默化、深远持久的。(2分)
②对于公民个人而言,要从自身做起,从小事做起。(1分)提高公民的科学文化修养和思想道德修养;弘扬优秀传统文化,勤俭节约。(2分)(其他言之有理可酌情给分)
解析

试题分析:该题以热播的美食纪录片《舌尖上的中国》所蕴含的文化为材料,考查学生对所学的文化知识的识记、理解和运用。第一问,体现的中华文化的基本特征。对源远流长和博大精深两个特征结合材料进行分析解读。第二问是启示类问题,要通过分析材料,找到《舌尖上的中国》热播的原因,再利用适当的原理进行解释,可以从发挥媒体的作用、文化创新的根本途径和基本途径等方面回答。第三问以浪费为题材,对政府和个人要各提一条建议,并说明文化依据。对问题的分析很重要,从政府角度来讲,可以加强节约粮食的教育和宣传工作,依据是文化的作用及文化对人的影响;从公民自身角度,要在实际生活中自觉做到节约粮食。依据是科学文化修养和思想道德修养的关系及优秀文化的作用。
点评:该题以《舌尖上的中国》和舌尖上的浪费为材料,从多个角度考查学生对文化生活知识的识记、理解和运用。对每一个题目问题的解读很重要,要在解读问题中找到该题的答题点,并能运用材料内容适当阐释原理,对学生的能力要求较高,难度较大。
举一反三
不会开车、不会上网、不会讲英文,被称之为“现代文盲”。随着科技的发展,大学生中现代文盲越来越少,然而,缺乏人文素质,不懂中外传统文化和文史知识,不能正确读写文章的“传统文盲”却越来越多。这种现象的出现是很令人痛心的,这是因为
①传统文化是维系民族生存和发展的精神纽带 ②我们必须固守本民族的传统文化,拒绝接受任何外来文化③离开对传统文化继承的民族文化会失去根基 ④坚持文化创新的正确方向就是反对历史虚无主义
A.①②③④B.①③④C.②③④D.①③

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2012年6月l5日,我国首台自主设计、自主集成的“蛟龙号”载人潜水器进入深海,开始向人类历史上首个载人深潜7000米级海试发起挑战。可见我国
①一些重要科技领域已居世界前列     ②发展科技成为我国中心工作
③科技总体水平已居世界领先地位     ④科教兴国战略取得较大成效
A.①③B.②④C.②③D.①④

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我们的家乡--扬州文化资源丰富、底蕴深厚,政府在抓经济建设的同时,注重文化建设,努力打造文化名城。市政府不仅整治瘦西湖,而且花巨资修缮个园、吴道台古宅、汪氏小苑等一批文化景点和名人故居;投入资金新建、改建和修缮了一批博物馆,对公众免费开放;实施“名城解读工程”,对城市的每一栋古建筑,每一个街巷,每一棵古树,每一处古迹、名木都建了名册;在名城建设中坚持古城“保护与利用、改造与复兴”的理念;近几年,还把文化作为一个大产业来抓,逐渐形成了较为完善的文化产业体系。
请运用文化生活知识,说明应如何充分利用扬州传统文化资源优势,加快建设文化名城。
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2011年1月16日,一座总高为9.5米的孔子青铜雕像在国家博物馆北广场落成,天安门地区又添文化新地标。孔子雕像落户天安门广场释放的信号是
A.在文化领域尊重和恢复儒家思想的指导地位
B.文化软实力的强大是民族复兴的基础
C.民族复兴要靠传统文化统摄人心,凝聚共识
D.彰显了我国弘扬中华民族优秀文化传统的决心

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改革开放以来,广东在本土文化基础上产生了“新客家文化”。这体现了
A.新文化在发展中偏离了本土文化B.文化在批评中继承
C.“新客家文化”取代了本土文化D.文化在继承中发展

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