下列哪些是物质的物理性质,哪些是物质的化学性质?为什么?

题目

下列哪些是物质的物理性质,哪些是物质的化学性质?为什么?
（1）空气是没有颜色、没有气味的气体.
（2）水沸腾时能变成水蒸气.
（3）食物在人体中消化,最后能变成水、二氧化碳等.
（4）以粮食为原料能酿酒.
（5）铜的密度是8.9克/立方厘米,熔点是1083摄氏度.
（6）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊.
（7）酒精能燃烧.
为什么啊,我不要简单的判断

答案

做这些题目首先要清楚什么是物理性质什么是化学性质
关于物理性质的定义有两个,一是指物质不需要经过化学变化就表现出来的性质,二是指物质没有发生化学反应就表现出来的性质叫做物理性质.
物理性质之一
物质的物理性质如：颜色、气味、状态、是否易升华、挥发等,都可以利用人们的耳、鼻、舌、身等感官感知,还有些性质如熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性等,可以利用仪器测知.还有些性质,通过实验室获得数据,计算得知,如溶解性、密度、防腐性等.在实验前后物质都没有发生改变.这些性质都属于物理性质.
物理性质之二
通常用观察法和测量法来研究物质的物理性质,如可以观察物质的颜色、状态、熔点和溶解性；可以闻气味（实验室里的药品多数有毒,未经教师允许绝不能用鼻子闻和口尝）；也可以用仪器测量物质的熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、延展性等.
物质在发生化学变化时才表现出来的性质叫做化学性质.牵涉到物质分子(或晶体)化学组成的改变,通俗的讲就是有新的物质生成
1 2 5属于物理性质没有新物质生成,不清楚看上面的物理性质一二
3 4 6 7属于化学性质它们都有新的物质生成 食物多属于碳水化合物在人体中消化生成水 二氧化碳
粮食酿酒 从碳水化合物变成乙醇
二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 生成新物质碳酸钙
酒精能燃烧 也就是乙醇燃烧生成新物质 水和二氧化碳
判断这些题目最重要的就是要看有没有新物质的生成