干冰外形像压紧的雪;常温下干冰直接升华成二氧化碳气体;干冰为什么可以用来保鲜食
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干冰外形像压紧的雪;常温下干冰直接升华成二氧化碳气体;干冰为什么可以用来保鲜食
题目
干冰外形像压紧的雪;常温下干冰直接升华成二氧化碳气体;干冰为什么可以用来保鲜食
答案
干冰升华吸热,有利于降低温度,抑制细菌生长,而且生成 的二氧化碳可以抑制细菌的有氧呼吸,防止细菌放出有毒物质
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