加碘盐里的碘元素主要是以碘酸钾和碘化钾的形式存在的
题目
加碘盐里的碘元素主要是以碘酸钾和碘化钾的形式存在的
那么请问：
加碘盐包装明确提示说要避免长时间高温加热以防碘元素挥发.请问,在作饭菜的那种化学环境下,碘酸钾和碘化钾能挥发么?如果能,变成什么?
答案
碘酸钾
相对碘酸钾受热不稳定,这个会分解生成碘单质而挥发
盐上有这样一句最后加盐
用作分析试剂、药物、饲料添加剂,我们常吃的所谓加碘食用盐就是在普通食盐（纯氯化钠）中加入碘化钾或碘酸钾(按二万分之一的比例).
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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