为什么纯水比糖水结冰快?
题目
为什么纯水比糖水结冰快?
答案
凝固点是指物质的固相纯溶剂的蒸汽压与它的液相蒸汽压相等时的温度.纯水的凝固点又叫冰点,为273k.此温度时水和冰的蒸汽压相等.但在273k,水溶液的蒸汽压低于纯水的蒸汽压,所以,水溶液在273k不结冰.温度继续下降,因冰...
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