味精吃多了会口渴,这是因为味精中含有钠的缘故.一般情况下,每人每天食用味精不宜超过6g.某品牌味精包装上标有“氯化钠含量≤20%”.同学们想的顶此味精中氯化钠含量是否符合标
题目
味精吃多了会口渴,这是因为味精中含有钠的缘故.一般情况下,每人每天食用味精不宜超过6g.某品牌味精包装上标有“氯化钠含量≤20%”.同学们想的顶此味精中氯化钠含量是否符合标准,进行了如下实验:(味精中的其它成分不与硝酸银反应)
称取该味精样品5.0g,溶于蒸馏水中;加入足量的硝酸银溶液;充分反应后过滤,将沉淀洗涤、烘干、称量,得到沉淀2.87g.
试通过计算分析该品牌味精中氯化钠含量是否与包装上的说明相符?
答案
设味精中氯化钠的质量为xNaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO358.5 143.5x 2.87g58.5x=143.52.87g解得:x=1.17g1...
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