D-异抗坏血酸钠是什么东西,吃了对人体有害吗?
题目
D-异抗坏血酸钠是什么东西,吃了对人体有害吗?
做什么用的.
答案
食品添加剂,作用是抗氧化、防腐保鲜和助色.对人体的作用和维生素C类似,效能不及维生素C.但和维生素C不同的是没有酸味,不会改变食品原有风味.
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