蛋白质与浓硝酸发生的颜色反应是物理变化还是化学变化?
题目
蛋白质与浓硝酸发生的颜色反应是物理变化还是化学变化?
高中X-化学问题
答案
化学变化,蛋白质中存在含苯环的氨基酸就会遇浓硝酸变黄色,因为苯环发生了硝化反应,蛋白质水解后也不会褪色.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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