关于国标中氢氧化钠水溶液配制的百分数问题?

题目

关于国标中氢氧化钠水溶液配制的百分数问题?
我要做粗蛋白含量测定实验,国标中有一个40%氢氧化钠水溶液的配制,其中这个40%到底是质量体积分数还是质量分数,如果是质量体积分数那么需要的是40克的氢氧化钠溶于一百毫升水,如果是质量分数就是40克氢氧化钠溶于60毫升水,哪个是正确的?

答案

首先,你要搞清楚一个问题,“40%氢氧化钠水溶液” 这种浓度表示方法本身就是指“质量分数”.表示为 ω（NaOH）= 40%
而你所说的那个质量体积分数 按我的理解应该叫做“质量浓度” .
表示为 ρ（NaOH）= 40g/L
要配制你所说的这种溶液,应该称量40g氢氧化钠,然后溶解在60g蒸馏水中,考虑到这种浓度表示方法的常用范围及精度,可以直接量取60ml蒸馏水进行溶解即可.
建议参考《化验员读本》一书