淀粉和糖原在酶的作用下,最后彻底水解为（） 答案是葡萄糖,

题目

淀粉和糖原在酶的作用下,最后彻底水解为（） 答案是葡萄糖,
我知道它们水解后生成的单糖是葡萄糖,但问的是“最后彻底”所以我认为应该是CO2和H2O啊

答案

很好,你有注意到题干中的“最后彻底”,但你应该注意一下后面两个字“水解”,你既然知道它们水解完是单糖（也就是葡萄糖）,那你就应该知道单糖是糖的一种形式,是一种不能水解的糖类（注意了,是不能水解的）.
所以,做这类题的时候只要仔细在想一下就行了.