酵母菌发酵原理

酵母菌发酵原理

题目
酵母菌发酵原理
答案
这个要从酵母菌的新陈代谢说起了x0d酵母菌是一种兼性厌氧型的微生物,也就是说酵母菌可以在有氧的条件下进行代谢产能,也能在缺氧的条件下发酵产酒精,下图就是自然界中主要的代谢产能途径的示意x0d从图中可以看出,当在缺氧的条件下时,酵母菌的代谢产能途径将不会按照正常的需氧途径代谢,产生大量的ATP、二氧化碳与水;而是转而进入另外一条“救急”用非需氧的产能途径,即在不好氧的情况下代谢产能,最终的产物为酒精与少量的ATP,也就是说在这个过程中酵母菌利用了环境中的葡萄糖进行了发酵.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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