下列食物中富含糖类营养素的是（　　） A.鸡蛋 B.馒头 C.黄瓜 D.菜籽油

题目

下列食物中富含糖类营养素的是（　　）
A. 鸡蛋
B. 馒头
C. 黄瓜
D. 菜籽油

答案

鸡蛋中主要含蛋白质丰富，黄瓜中含有丰富的维生素，菜籽油中主要含有油脂，馒头主要含淀粉，淀粉属于糖类．
故选B