脂质的成分是什么,主要是C H O,部分有N P,是么
题目
脂质的成分是什么,主要是C H O,部分有N P,是么
答案
脂肪是脂质的一种,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪.脂肪所含的化学元素主要是C、H、O,部分还含有N,P等元素.脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯
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