无水氯化钙做食品添加剂的作用和好处是什么?

无水氯化钙做食品添加剂的作用和好处是什么?

题目
无水氯化钙做食品添加剂的作用和好处是什么?
答案
稳定和凝固剂,另外还可用作钙强化剂、螯合剂、干燥剂、冷冻用制冷剂、腌渍剂.主要用于豆制品和罐头
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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