糖类可分为单糖、二糖和多糖,分类的依据是什么?
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糖类可分为单糖、二糖和多糖,分类的依据是什么?
题目
糖类可分为单糖、二糖和多糖,分类的依据是什么?
答案
水解情况,不能水解的为单糖,能水解为两分子单糖的糖为二糖,能水解为多分子单糖的糖为多糖.
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