牛奶加热的温度要到几度才不会破坏营养
题目
牛奶加热的温度要到几度才不会破坏营养
答案
71-76摄氏度.
我不确定是不是准确,但是以咖啡店的标准来说加热到76度(170华氏)牛奶的味道就变了,我们一般加热到71度就停了,温度会再上升1-2度就可以了.但是我记得小时候喝牛奶都是‘煮熟’了,估计已经达到180-190华氏了.
但是其实最好的温度就是凉着喝.一旦加热谁知道会怎么变呢
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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