蔗糖酶米氏常数的测定实验的关键是什么?
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蔗糖酶米氏常数的测定实验的关键是什么?
题目
蔗糖酶米氏常数的测定实验的关键是什么?
答案
关键是在底物浓度和初速度v的测定时,加入保温过的酶液和NaOH时要按同样的时间间隔依次加入,而且要注意摇匀.
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