肽键,肽链,氨基酸,蛋白质之间的关系 四者的意义和关系
题目
肽键,肽链,氨基酸,蛋白质之间的关系 四者的意义和关系
答案
蛋白质的质量=氨基酸数量*氨基酸平均分子质量-（氨基酸数量-肽链）*18
解析：
氨基酸数量*氨基酸平均分子质量：指的是在还没有脱水之前的质量
但会有缩水结合,脱掉水的个数为氨基酸数量-肽链,乘以18求出总共减少的质量,便得出了实际蛋白质质量
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举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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