盐卤豆腐制做过程中加入了什么元素.?
题目
盐卤豆腐制做过程中加入了什么元素.?
在制作盐卤豆腐制做过程中加入了什么东西呢.?这些东西由什么元素组成的呢.?
答案
这是胶体凝聚问题,蛋白质本身就是一种胶体.加入的就是盐卤,主要成份包括氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
最新试题
- PCR跑出来的条带比较弥散,主要有哪些原因啊?
- 八十天环游地球的主要内容是什么?
- 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
- x2-x+1分之x=7,求x的四次幂+x的平方+1分之x的平方的值
- AB是⊙0的直径C,D是⊙0上的点,弧AD=弧CD,连接AD,AC,若角DAB=55度,则角CAB等于
- 铁粉与稀盐酸反应生成...
- 设k在区间（1,6）上服从均匀分布,求方程x2+K+1=0 有根的概率.2是X的平方.
- 实验纸的吸水性强有几个方法怎样实验才公平,实验时因注意什么?
- Are you from different country 怎么回答
- 某水果店以同一种价格购进脐橙120千克.出售时按质分成优等品和普通品两种不同价格出售.
热门考点