小苏打与白醋为什么会产生化学反应
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小苏打与白醋为什么会产生化学反应
题目
小苏打与白醋为什么会产生化学反应
答案
小苏打是强碱弱酸盐,水溶液呈碱性,它能跟酸反应.例如：小苏打与白醋反应：
NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + CO2
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