请分析野生型大肠杆菌再有葡萄糖与乳糖的情况下,为什么先利用葡萄糖,而此时不能利用乳糖?

题目

请分析野生型大肠杆菌再有葡萄糖与乳糖的情况下,为什么先利用葡萄糖,而此时不能利用乳糖?
而在葡萄糖耗尽时为什么又能优先利用乳糖作为碳源和氮源呢?从底物水平诱导与分解产物阻截2方面分析,谢谢啦

答案

普通大肠杆菌没有能够分解乳糖的酶,因为其乳糖操纵子被阻遏蛋白结合着.
当葡萄糖消耗完成后,乳糖进入细胞内,与阻遏蛋白结合使其脱离操纵基因,基因转录生成半乳糖苷酶,分解乳糖.