不含任何糖和淀粉的食物是什么?

题目

不含任何糖和淀粉的食物是什么?

答案

2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜.x0d3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜x0d4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆荚 茭白春笋 油菜 空心菜 臭豆腐.x0d5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅 酱豆腐 韭菜花.x0d6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅 桃 枇杷豆腐干 黄豆芽x0d7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜.x0d8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜 樱桃 柠檬x0d9％：橙子、波萝、李子、莲蓬 榨菜 蒜苗x0d10％：葡萄、杏x0d11％：柿子、沙果x0d12％：梨子、桔子 豌豆 橄榄x0d13％：柚子、苹果x0d14％：荔枝 山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条蔬菜水果不含淀粉,米面淀粉最高 ,但是水果中的果糖也是转变成可吸收的糖,淀粉最终也是转化成单糖被人体吸收利用,所以只能比较谁含量较少淀粉含量多的：藕,土豆,山药,地瓜,