关于无水乙醇和层析液

题目

关于无水乙醇和层析液
无水乙醇是有机溶剂,而色素溶于有机溶剂,所以用于提取色素.
层析液是利用不同色素在层析液中溶解度不同,用于分离色素.意思是不是 色素能溶解于层析液
既然色素能溶解于层析液 刚开始为什么不直接用层析液去溶解色素 还要用无水乙醇呢?解答对的最后加悬赏0.0

答案

因为层析液易挥发,且有毒.而提取出来的色素要放置一下,所以不能用层析液作为提取剂.
提取剂还可以是丙酮,但因为丙酮有毒,所以新版教材也不采用它作为提取剂了.