所有的酶用双缩脲试剂进行检验都可以呈现紫色反应么?

题目

所有的酶用双缩脲试剂进行检验都可以呈现紫色反应么?
例外是什么?是失活的酶么?肽键断么?

答案

当然不是了 酶有可能是RNA或者脂质 然而只有蛋白质类的可以用这种方法鉴别