端午的鸭蛋练习题

题目

端午的鸭蛋练习题
阅读第二到第三段
1.这2段文字的中心内容是什么
2.高邮鸭蛋为什么出名
3.高邮鸭蛋以别处鸭蛋有何不同
4.作者引用袁枚的中一文有什么作用
5.作者写的是高邮鸭蛋,为什么说到苏北名菜和北京咸鸭蛋

答案

1、我家乡的鸭蛋名声和特点
2、质细而油多、蛋白柔嫩、不似别处的发干,发粉,入口如嚼石
灰,油多尤为别处所不及
3、质细而油多、蛋白柔嫩、不似别处的发干,发粉,入口如嚼石
灰,油多尤为别处所不及
4、引用这段文字,既介绍了高邮咸蛋的特点和吃法,又使文章显
的妙趣横生,增添了文章的乐趣
5、与之形成鲜明的对比,突出高邮鸭蛋的好 .