营养琼脂培养基的原理是什么?其中的成分各起什么作用?
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营养琼脂培养基的原理是什么?其中的成分各起什么作用?
题目
营养琼脂培养基的原理是什么?其中的成分各起什么作用?
答案
白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；氯化钠能维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂.
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