偶尔一次吃了10个鸡蛋,会有何后果?

题目

偶尔一次吃了10个鸡蛋,会有何后果?
被暴打一顿后吃10个鸡蛋,想想也难补回来.请无知者不要乱回答问题.只有孕妇吃鸡才下奶.无知的家伙,蛋鸡不分.不是孕妇吃多少鸡也没奶.如果什么人吃鸡蛋都下奶,那奶粉就没人买了.

答案

首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生.以产妇为例,一个鸡蛋约含胆固醇250毫克,10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇.这个量,是正常摄入量的近10倍.加之,鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多,必然会使血清胆固醇急剧上升,并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生.
其次,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖.妇女产后在哺乳期间,每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右,蛋白质需要量为90克,如每天吃10个鸡蛋,等于摄入70克蛋白质,60克脂肪,约82 0千卡热量,加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等,每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡,蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克.这就远远超过了她们每天的实际营养需要,致使营养过剩,会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖.
多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康.我们的日常膳食是由多种食物组成的,合理的平衡膳食,要求含有人体所需要的各种营养素,并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例.因为,各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的.这样,身体才能正常发育和保持健康.古今中外,不论哪一种食物,尽管它的营养价值很高,也不可能含有人体所需的全部营养素.长期食用一种食物,会使某些营养素过剩,而另一些营养素缺乏.鸡蛋也不例外,鸡蛋本身也不能供给人体所需的全部营养素,比如,它本身不含碳水化合物,维生素C含量也几乎是零.因此,过多吃鸡蛋,必然会使其他食物摄入量相对减少,使摄入的各种营养素不平衡.天长日久,容易造成由于其他营养素缺乏或过剩而引起相关疾病.
吃鸡蛋过多,还会增加肝脏与肾脏的负担.人体所需的8种必需氨基酸,每天吃1～2个鸡蛋,就可以满足需要.由于身体已不需要,也不会再吸收利用,就会转化为脂肪堆积体内或当作热量被白白浪费掉.而且多吃进去的那些鸡蛋,其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担,在体内代谢后所产生的大量含氮废物,还都要通过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担,所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利.
那么,一个人每天吃几个鸡蛋才比较合适呢?从营养学的观点看,为了保证平衡膳食、满足机体需要,又不致营养过剩,在一般情况下,老年人每天吃1～2个比较好.对于青年和中年人,从事脑力劳动或轻体力劳动的,每天吃2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动,消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋；少年和儿童,由于长身体,代谢快,每天也可吃2～3个.孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人,由于需要多增加优良蛋白质,每天可吃3～4个鸡蛋,但不宜再多.