口腔中的唾液淀粉酶遇高温会失去活性,这是因为高温破坏酶的什么?A.氨基酸 B.肽键 C.肽链 D.空间结构
题目
口腔中的唾液淀粉酶遇高温会失去活性,这是因为高温破坏酶的什么?A.氨基酸 B.肽键 C.肽链 D.空间结构
原因
答案
空间结构,肽键哪是是一般的高温能弄断的
原因：比如你吃的鸡肉,虽然是煮熟的,但是它蛋白质的氨基酸不会发生改变,要不你吸收什么,高温改变的只是改变蛋白质的空间结构,使蛋白酶不能正常工作,使分解其他蛋白质的功能失去.假如改变氨基酸,那一共就二十种氨基酸,你高温就能改变,那还要那些转换酶干嘛.楼上的不要这样误导人家好不
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
最新试题
- 用一个桶向一个水缸倒水,如果倒进3桶,连水缸重160千克,如果倒进5桶,连水缸重240千克,问一桶水重多少千克
- 肾小球两端的入球小动脉和出球小动脉谁粗谁细?为什么?出球小动脉分支形成的毛细血管网为什么要环绕在
- 含有典故的成语
- her,you,to,back,could,me,call,ask连词成句
- The heavy rain made us to stay at home all the weekend.纠错后是什么
- 阿伏加德罗常数
- 大小两个数的和是2029.09,将较小数的小数点向右移动两位恰好是大数,则大数减小数等于几
- 甲乙两车同时从相距600千米相对开出4小时相遇甲车每小时行70千米乙车每小时行几千米?
- 如图，P是线段AB垂直平分线上一点，M为线段AB上异于A，B的点，则PA，PB，PM的大小关系是PA _ PB _ PM．
- ABCDE+ABCD+ABC+AB+A=15085,ABCDE=?
热门考点
- 有关函数和坐标轴的
- 高尔基体在动物和植物上的功能有什么区别
- 医生常给低血糖病人静脉注射50%的葡萄糖溶液，其主要目的是（ ） A.供给全面营养 B.供给能源物质 C.供给水分 D.维持血浆的酸碱平衡
- There is a West Lake 还是There is the West Lake 哪一个正确呢?
- 17除以0.25简算
- 请问每平方电缆/电线能承受多大电流
- 在菱形ABCD中,AB=2,E为BC的中点,AE垂直BC,AF垂直CD,垂足分为E、F,过点C作CG平行AE交AF于H,交AD于G.
- 翻译：我起床第一件事就是刷牙吃饭.美好的一天应当从美味的早餐开始
- “百尺竿头更进一步”意思是在原有的基础上做的更好,但是从字面上解释百尺竿头,已经到了尽头,再进一步
- 把状语从句改为不定式短语