测定油脂皂化价的意义是什么呢
题目
测定油脂皂化价的意义是什么呢
答案
一.测定皂化价,可知道一种油脂中混合脂肪的平均相对分子质量.
二.油脂是化工行业的重要原料,制造化工中间体的过程中也常会先将油脂进行皂化,皂化价是将油脂皂化所需加碱量的依据.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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