做蛋糕时用筛子筛选面粉?目的是什么啊?不筛蛋糕会回缩吗?
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做蛋糕时用筛子筛选面粉?目的是什么啊?不筛蛋糕会回缩吗?
题目
做蛋糕时用筛子筛选面粉?目的是什么啊?不筛蛋糕会回缩吗?
答案
应该不会吧,过一下筛子会让面粉更精细,做出来的蛋糕会好吃
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