我想要做出那种烧起来肥肉肥而不腻的红烧肉,
题目
我想要做出那种烧起来肥肉肥而不腻的红烧肉,
答案
先把1斤五花肉切成1厘米宽左右的小长块,把半斤黄酒,4汤勺酱油还有生姜放入锅中,直接开小火盖上锅盖慢火,40分钟后加入3汤勺白糖,1小时后大火收汤出锅!这是我们常州地区口味的红烧肉做法希望对你有帮助!
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