鸡蛋保鲜 用石灰水浸泡
题目
鸡蛋保鲜 用石灰水浸泡
新鲜的鸡蛋是有生命的(通过气孔进行生命活动,同时细菌也易从气孔进入),鸡蛋用石灰水浸泡之后,可以在较长时间内保险.用化学式表明原理.
答案
Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O
注:CaCO3是鸡蛋壳的主要组成部分
举一反三
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