植物油是植物的什么?细胞液?细胞质?
题目
植物油是植物的什么?细胞液?细胞质?
我们榨油的时候是榨出来的植物的细胞液和细胞质的混合物吗?为什么有的植物可以榨油,有的植物不能?
答案
植物油通常存在于植物细胞细胞质中一种叫“油脂体”的细胞器中.油脂体是油料作物种子储存脂肪的场所,由单层磷脂膜包裹三酯酰甘油而形成.榨油的过程是把细胞破碎,然后把油和其他物质分开.所以不能说榨出来的是细胞液...
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