500克面粉用燕山酵母的0.4—1.2%相当于多少克
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500克面粉用燕山酵母的0.4—1.2%相当于多少克
题目
500克面粉用燕山酵母的0.4—1.2%相当于多少克
答案
就是2-6克,一般冬季用得多,夏季最少,春秋季可以取中间值,也就是4克左右.
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