油酸和硬脂酸在皂化后的区别

油酸和硬脂酸在皂化后的区别

题目

油酸和硬脂酸在皂化后的区别

答案

题目有点没看懂,皂化反应是油脂与碱作用生成高级脂肪酸和甘油,含有不饱和键的是油酸(油水解得到),饱和脂肪酸是硬脂酸(脂肪水解)

举一反三

已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．

我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好

奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?

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